'Los desayunos de TVE' es un programa informativo que aglutina la última hora de la actualidad, entrevistas, análisis y tertulias. Cada mañana de lunes a viernes es emitido en La 1 de TVE y en el Canal 24 horas. Cada mañana, el periodista Xabier Fortes presenta entre las 8:30 horas y las 10:05 este magazine informativo que pone el foco en la actualidad política nacional, aunque también se tratan los asuntos económicos y sociales más relevantes. La mesa de debate cuenta con periodistas especializados en las materias tratadas y, a diario, se entrevista a un personaje que acapara la atención mediática del momento. Normalmente, se trata de una persona del ámbito de la política, pero también puede visitar el plató alguien relacionado con la esfera social, cultural, económica, artística o deportiva.

Desde 2018, el espacio está dirigido y presentado por el periodista Xabier Fortes, aunque este puesto lo han ocupado otros comunicadores destacados como Luis Mariñas, Pepa Bueno, María Casado, Ana Pastor o Sergio Martín. Entre sus tertulianos también ha contado con un buen número de periodistas relevantes, como Manuel Jabois, Nativel Preciado, Pedro J. Ramírez, Jesús Maraña, Antonio Maestre o Enric Juliana. Participan también en el desglose de la actualidad analistas políticos.