Outlander

Han sido unos días bastante agitados en la política de USA y eso ha repercutido en mi trabajo Los que trabajamos por los derechos civiles estamos abochornados por lo que está pasando.

Cómo me gustaría disfrutar la paz de estos amaneceres en Escocia, lejos de la sinrazón y la faltade humanidad...





De las IG stories de John Bell.

Buenas tardes Sassenachs....!!!



Menos mal que llega el fin de semana....está siendo un mes pesado, caluroso y muy muy cansino...sin apenas novedades ni noticias....y lo que nos espera todavia hasta noviembre.....
Nos entretendremos cómo podamos..




Estas maravillosas comparaciones...


Últimas Fotos del rodaje con fans...


y nuevo video de La espía que me dejo...



Que paseis un gran fin de semana...que es San Juan...






Nos leemos Sassenachs...

"Si se bebe la cerveza con moderación, suaviza el temperamento, alegra el espíritu y promueve la salud". Así se expresaba Thomas Jefferson acerca de la cerveza.

Continúo con el tema...

En los tiempos de los vikingos, los guerreros llevaban en sus viajes suficiente cantidad de agua y malta para fabricar cerveza en sus embarcaciones. También se usaba como medicina para el escorbuto.
Hacia el 400 A.C., los griegos mencionan los beneficios de la cerveza. Herodoto la recomienda como antídoto para los "dientes tóxicos". Hipócrates, como diurético, aplacador de sed, para fortalecer el corazón y para las encías.

En la Edad Media comienza a elaborarse en los monasterios (siglo XII). Hacia el 800 D: C., se habla por primera vez de la cerveza con lúpulo.



DIFERENTES CIVILIZACIONES.

Una serie de antiguas civilizaciones produeron cerveza:

- Los chinos con el mijo y el arroz.
- Las naciones pre- colombinas con maíz.
- Los egipcios con bollos de cebada fermentados.
- Los pueblos antiguos europeos con trigo primitivo y después con cebada.

Pero a veces, entre estos ingredientes, algunos llegaron a mezclar cal y jabón y es por esto que un reglamento que data del año 1550 de nuestra era, se prohibía su utilización.

Los pueblos del norte de Europa festejaban con esta bebida las fiestas, las solemnidades religiosas y los triunfos bélicos.
Como ya he dicho, más adelante se agregó una planta llamada lúpulo, de la familia de las canabaceas, que confiere a la cerveza su tradicional amargor y, a la vez, actúa como estabilizador y conservante.
El hecho de que con la misma cantidad de cereales se podía conseguir mayor cantidad de cerveza que de pan fue uno de los factores que popularizó la cerveza como bebida y alimento.

Es por este motivo que en algunos monasterios, cuando llegaban peregrinos, les obsequiaban con un poco de pan y una copiosa jarra de cerveza.











LA CERVEZA COMO ALIMENTO.

Muchas cervezas se hicieron remojando panes fermentados, cocidos en agua y dejando fermentar la mezcla. La cerveza se chupaba con cañas para evitar encontrarse con grumos de pan.
Así mismo, la fermentación producía alcohol y desinfectaba el agua, ofreciendo así una bebida limpia de contaminación bacteriana.
En la República Checa o Babiera, se llama a la cerveza "pan líquido".



CERVEZA SAGRADA.

En algunas culturas, el fenómeno de la fermentación era concebido como un acto procedente de las divinidades, con fuerte carácter mágico.





CONTINÚA

Buenas noches , espero lo esteis pasando bien en esta noche de San Juan, venga animaros a quemar todo lo malo..y disfrutar de esta noche, en mi tierra es un dia muy celebrado..



Y no olvidaros de las hiervas de San Juan, ponerlas toda la noche en agua y mañana lavar la cara..y dejar atras los malas cosas...como olian hoy las calles con las vendedoras de hierbas, la verdad era muy agradable , es un dia magico...

El otro dia os hable de los paisajes de Outlander en la primera temporada, ahora continúo con la segunda, Libelula en Ambar.. me parece muy interesante pues sobre todo en esta es tal vez donde menos claro lo tenemos. . al menos yo, tengo que reconocer que apenas he repetido esta temporada, cuando la primera la sé de memoria..




Catedral de Glasgow en Glasgow, Escocia
El hospital de Angles..de tristisimo recuerdo para Claire..estamos en Paris.


Loch Katrine en Stirling, Escocia..Roger enseña los maravillosos paisajes de Escocia a Bree..bueno ella le gusta y está intentando conquistarla..y que mejor que ejercer de guia turistico..
Me gusta mucho este paisaje. Hay una escena en la primera temporada de jamie y Claire que me recuerda mucho a esta..posiblemente sea el mismo paisaje.


Drumlanrig Castle en Dumfries & Galloway, Escocia


Drummond Castle Gardens en Perthshire, Escocia ...empezamos con las intrigas..queremos cambiar la historia, pero a quien se le puede ocurrir esto? pues a Claire..ella puede con todo..
Los jardines de Drummond son preciosos y los han utilizado para indicar que estamos en Francia, a pesar de que los jardines de Versalles son diferentes. , los diseños de jardines y la arquitectura de ellos son realmente preciosos.

: Monasterio de Strahov en Praga, República Checa


castillo de Versalles en Versalles, Francia (la ubicación real)

Bueno aun me quedan mas localizaciones, pero yo quiero terminar con mi Lallibroch...siempre omnipresente, siempre volvemos allí...

















: Midhope Castle en Abercorn, Escocia
Dios mio, cuanto lloré en esta escena !! y cuantas veces he visto este capitulo!! y cuando Jamie aparece es como si le dijera , no estas sola sassenach, porque yo estoy aquí..una escena desgarradora!!

Buenas noches ...

SIGO CON EL TEMA DEL OFICIO DE CERVECERO.

IMPORTANCIA SOCIAL.

La nutrición de un babilonio era constituida principalmente de cerveza, grano, frutas, verduras y cebolla. Esta era una dieta representativa de la antiguedad. Muchos salarios se cobraban en grano o directamente en cerveza.
Otro dato curioso es que los países elaboradores de cerveza no tenían obligación de participar en guerras, pero estaban obligados a seguir a los ejércitos para abastecerles.

LA CERVEZA PRIMITIVA.

Algunos historiadores apuntan a su origen probable con el nacimiento de la agricultura (10000 A.C.). La fermentación de cereales era conocida en la prehistoria de Europa, siendo el mijo silvestre lo que se utilizaba en forma de una bebida denominada braga o bosa.
No obstante, la elaboración de la cerveza, nacería en los lugares donde era más abundante el trigo y la cebada.

Algunos autores vinculan sus inicios a los orígenes de la elaboración del pan. (8000 A.C.). La cerveza ya se fermentaba en elperíodo que va desde el 4000 al 3000 A. C.

LA CERVEZA ESCOCESA.

Miles de años de tradición han resultado en marcas exclusivas de un refinamiento exquisito. No olvidemos que el Whisky y la cerveza comparten gran parte del proceso de producción y los ingredientes.
Con la cebada que crece en los fértiles y extensos campos de cereal y el agua cristalina purificada en su tránsito por las tuberas que crecen en las Tierras Altas.
Escocia es un país de tradición céltica y la cerveza ha estado y está muy presente en la vida diaria, en contraposición al vino en los países mediterráneos.

Hay que remontarse unos 5000 años para encontrar las primeras referencias en el país caledonio de producción de esta bebida.
Griegos como Pitheas, ya hablaban de una bebida fuerte fabricada por los pictos. Esta bebida estaba condimentada por hierbas silvestres, para darle un sabor peculiar. Pero esta receta que llegó hasta el siglo XIX ha desaparecido en el olvido.

[img=outlander] http://comerybeber.lasprovincias.es/sites/comerybeber.lasprovincias.es/files/imagecache/foto_articulo_original/foto3.jpg[/img]



Durante la Edad Media, el proceso de producción se comenzó a profesionalizar, pasando a manos de monjes y monjas. Monasterios y abadías han hecho su propia cerveza. Una de las razones era que los monasterios debían ser autosostenibles, o sea, que debían ser capaces de vivir con lo que ellos mismos recolectaban y de hacerse sus propios alimentos y bebidas.







Otra razón para la elaboración de la cerveza que el agua no se podia beber por contener muchas bacterias, de hecho, en el siglo VI, una cerveza podía ser fácilmente parte del desayuno de un niño, de una madre amamantando, de los enfermos y de los ancianos.

Otro aspecto a destacar fue que los monjes estaban exentos de pagar impuestos, y así, con ese ahorro, pudieron producir cerveza de mejor calidad que la de los laicos puesto que estos últimos, gravados con impuestos, tuvieron que rebajar la calidad de los componentes.
En Escocia se elaboran estilos clásicos con ámplia variedad de maltas y poca presencia de lúpulo.

Cuando los ingleses estaban en plena campaña de conquista de Escocia, a comienzos del siglo XVIII, fueron prohibidos todos aquellos ingredientes en la fabricación que no fueran la malta y el lúpulo.
Dado que el lúpulo no crecía en Escocia, los ingleses consiguieron que los escoceses dependieran de ellos para la fabricación de la cerveza. Más los escoceses no cumplieron con la ley y siguieron fabricando sus "heather ale" con sus ingredientes originales, entre los que se encontraba la flor de brezo.

A partir de 1707 (Unión con Inglaterra), la situación cambia y la época dorada de la producción de cerveza en Escocia, da el pistoletazo de salida. Eso gracias a que los impuestos sobre esta bebida y la malta, eran más bajos en Escocia.
Así, en el siglo XIX, Edimburgo (barrio de Canon gate) era el lugar de producción de la famosa "Edimburg Pale Ale", exportada a todas las colonias británicas.

CONTINÚO MAÑANA...

SIGO CON EL TEMA...

CONTRIBUCIÓN A LA SALUD-

La cerveza tiene un alto contenido en vitaminas, sales minerales, proteínas, fibra y carbohidratos. Además, incrementa el colesterol "bueno" y favorece la digestión.

LA CERVEZA SIN ALCOHOL. BENEFICIOS.

El único inconveniente de la cerveza es su aportación de alcohol, pero esto en nuestros tiempos se ha solucionado produciendo la cerveza sin alcohol. Esta cerveza contiene las mismas propiedades que la que contiene alcohol,
Posee más de mil sustancias distintas, de las cuales ya he indicado algunas. También contiene compuestos fenólicos que son un grupo de antioxidantes que reducen el envejecimiento celular, previenen el cáncer y detienen el deterioro del tejido cerebral.

Así mismo, son buenas para el sistema cardiovascular. Según un estudio realizado por Jesús Román Martinez Alvarez, Antonio Luís Villarino Marín y José María Cobo Sanz, adscritos a la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, dicen lo siguiente.

- La cerveza sin alcohol tiene un alto porcentaje de agua (95%), por tanto, es muy hidratante.
- Es una estupenda fuente de ácido fólico, vitamina del complejo B.
- Como ya he dicho, tiene un alto contenido en vitaminas y minerales.
- Bajo contenido en sodio.
- Nos aporta calcio y potasio.
- Bajo valor energético.
- Contiene fibra.

Hasta aquí el tema. El próximo oficio va a estar nuevamente relacionado con Jamie Fraser y su familia. Me refiero al negocio del WHISKY, PERO ESO SERÁ DE AQUÍ A UNOS DÍAS...

Por cierto, espero que lo hayáis disfrutado mucho esta fiesta!!!

Buenos dias mis chicas McForo!!!



Continuo sin tener tiempo para pasarme por este rinconcito mas asiduamente...pero motivos profesionales me lo impiden por el momento.

Dejo rauda y veloz alguna cosita interesante...



Por otro lado, Sam y Steven continúan pasándolo en grande con sus particulares mensajes que ambos se dedican...







Y no podía faltar Caitriona, me encanta el sentido del humor que tienen entre todos ellos...






No se si habéis traído ya esta imagen de Sam/Sebastian, pero no creo que importe...

Me despido hasta otro ratito con....PARALELISMOS!!!

REACCIONES....

Sí. "Le dije todo sobre las piedras, sobre Jamie. Todo. -Roger no respondió por un momento.

"¿Te creyó?" Roger preguntó en voz baja. Mis labios se sentían pegajosos por la limonada, y los lamí antes de contestar. "No, al principio él pensó que estaba enojada; incluso me hizo examinar por un psiquiatra. "Me reí, pero el recuerdo me hizo apretar los puños con furia recordada.



"¿Dónde has estado, Claire?" Se levantó de repente, se alzó sobre la cama. "¿Recuerdas que cuando te vi por última vez, iba a subir al círculo de piedras en Craigh na Dun?" "¿Sí?" Me estaba mirando con una expresión en algún lugar entre la ira y la sospecha. "Bueno" -Me lamí los labios, que se había secado por completo- "el hecho es que caminé a través de una piedra hendida en ese círculo y terminé en 1743." "¡No seas graciosa, Claire!" "Piensas que estoy siendo graciosa? ". La idea era tan absurda que en realidad comencé a reír, aunque me sentía muy lejos del humor realmente. "¡Basta!" Dejé de reír. Dos enfermeras aparecieron en la puerta como por arte de magia; deben haber estado acechando en el pasillo cercano. Frank se inclinó y me agarró del brazo."Escúchame", dijo entre dientes. "¡Me dirás dónde has estado y qué has estado haciendo!"

Frank miró inseguro al doctor que me observaba. "Bueno, ella ciertamente parece enojada. Pero yo realmente quiero averiguar ... ¿qué es esto, Claire? "Acarició mi mano, se había encontrado con el anillo de plata en mi cuarto dedo, y ahora se inclinó para examinarlo. Era el anillo que Jamie me había dado para nuestro matrimonio; una banda de plata ancha en el patrón de entrelazado de las Tierras Altas, los enlaces grabados con diminutas y estilizadas flores de cardo. "¡No!", Exclamé, con pánico, mientras Frank trataba de quitármelo de mi dedo. Aparté mi mano y la acuné, con el puño, debajo de mi pecho, ahuecada en mi mano izquierda, que todavía llevaba la alianza de oro de Frank. "No, no podria soportarlo, ¡no te dejaré! ¡Ese es mi anillo de boda! "" Ahora, mira aquí, Claire- "Las palabras de Frank fueron interrumpidas por el doctor, que había cruzado al lado de la cama de Frank, y ahora se inclinaba para murmurar en su oído. Capté algunas palabras: "No molestes a tu esposa ahora mismo". El shock ", y luego Frank se puso de pie una vez más, siendo empujado firmemente por el médico, que hizo un gesto con la cabeza a una de las enfermeras.

~ Voyager, Diana Gabaldon


"¿Sabes cuándo nací?" Pregunté, mirando hacia arriba. Sabía que mi cabello era salvaje y mis ojos miraban fijamente, y no me importó. "El 20 de octubre, en el año de Nuestro Señor mil novecientos dieciocho. ¿Me oyes? "Exigí, porque estaba parpadeando inmóvil, como si no prestara atención a la palabra que dije. "¡Dije mil novecientos dieciocho! ¡Dentro de doscientos años! ¿Lo oyes? "Yo estaba gritando ahora, y él asintió lentamente. "Te Oigo", dijo en voz baja. "¡Sí, oíste!", Resplandecí. "Y crees que estoy enloqueciendo. ¿No es así? ¡Admitelo! Eso es lo que piensas. Tienes que pensar así, no hay otra forma en que puedas explicarme. No puedes creerme, no puedes atreverte. Oh, Jamie ... "Sentí que mi cara comenzaba a deformarse. Todo este tiempo pasó escondiendo la verdad, dándome cuenta de que nunca podría contarle a nadie, y ahora me di cuenta de que se lo podía decir a Jamie,



"Jamie", le dije, sintiendo que mi corazón se rompía con absoluta soledad. "Oh, Jamie". Me senté y me acurruqué en una bola, tratando de rodear el centro de mi dolor. Ya nada importaba, y lloré de corazón. Sus manos sobre mis hombros me levantaron, lo suficiente para ver su rostro. A través de la bruma de lágrimas, vi la mirada que llevaba en la batalla, de lucha, había pasado el punto de tensión y se convirtió en certeza.

"Te creo", dijo con firmeza. "No lo entiendo, todavía no, pero te creo. Claire, ¡te creo! ¡Escúchame! Existe la verdad entre nosotros, tú y yo, y lo que sea que me digas, lo creeré. "Él me dio un suave apretón. "No importa lo que es. Me lo dijiste. Es suficiente por ahora. Quédate quieta, mo duinne. Apoya la cabeza y descansa. Me contarás el resto más tarde. Y te creeré ".Seguía sollozando, incapaz de comprender lo que me estaba diciendo. Luché, tratando de alejarme, pero él me recogió y me abrazó fuertemente, empujando mi cabeza entre los pliegues de su plaid, y repitiendo una y otra vez, "Te creo". Al final, por puro cansancio, Me tranquilicé lo suficiente como para levantar la vista y decir: "Pero no puedes creerme". Me sonrió. Su boca tembló levemente, pero él sonrió. "No me digas lo que no puedo hacer, Sassenach".

~ Outlander, Diana Gabaldon

Hola chicas!!!!







Con qué tranquilidad me hubiera quedado en la playa, pero bueno...ya habrá tiempo; de momento hay que volver a la rutina laboral y a la canícula madrileña.


Seguimos con pocas noticias sobre el rodaje de la cuarta temporada de Outlander. Según leí en Twitter, les quedan unos nueve o diez días (creo que Mari lo ha puesto) para finalizar y debe estar haciendo calorcito (así podrían rodar la famosa escena del río...). En cuanto terminen me imagino que tanto Sam como Cait se irán a atender sus respectivos compromisos profesionales, es decir, los rodajes de sus películas. Parece que van a estar todo el verano trabajando. A ver si se pueden coger por lo menos unos días de descanso porque en cuanto terminen, de nuevo volverán a la promoción de Outlander.....madreeeee...lo pienso y ya me canso...






Mari, que bueno que trajiste los tweets de Steven y de Cait.... Me encantan estas bromas entre el equipo de actores de la serie; demuestra el "buen rollo" que tienen.

Y, por supuesto, esos estupendos "paralelismos" que nos traes..


Ángeles...esas localizaciones..qué recuerdos...


A propósito de lo que os comentaba de los últimos días de rodaje, os dejo un artículo de Cartermatt en el que hablan precisamente de las largas jornadas de filmación de estos últimos días. Si no lo entendéis, pasad el traductor.


Outlander season 4 filming in the home stretch with long days.



Poco más. Os dejo con unos gifs.




















Y que no se nos olvide....ojalá....






Un besazo chicas, nos leemos!!!

Mamma Mia, Sam......!!!!

Buenas noches chicas, seguimos con esta dura sequía, menos mal que siempre encontrais alguna cosita interesante que traer al foro.
Hoy hemos tenido una foto con una suertuda que se ha encontrado a Sam



y estas imágenes de Sam preparándose para su próxima película, ay por favor por favor lo encuentro super sexy








Que ganas tengo de que salga alguna información sobre su personaje y de saber como lo caracterizarán.

Decía en el otro post que Sam me parece super sexy pero la verdad es que Jamie no se queda atrás...







Durmiendo


Desayunando


Comiendo


Bebiendo


Dando hostias como panes


Sonriendo


Respirando


Ainss que mala es esta sequía chicas,
Buenas noches

Buenas noches..aunque hace dias que no paso, no me olvido del foro, la verdad es que ultimamente apenas tengo tiempo..



A ver cuando nos dan algo de la cuarta temporada!! terminan esta semana y así estamos, ya no sabemos ni que poner en el foro,,






Menudas suertudas, no me extraña que lo miren con esos ojos..
Festejando a las fans en la cena de gala My Peak Challenge en Glasgow , celebrada en septiembre del año pasado!!

Bueno como poco tenemos que hablar pues , yo sigo con el tema del vestuario, me ha parecido muy interesante las posibles inspiraciones que Terry haya podido utilizar..cosa que todo diseñador necesita y mas cuando se trata de trajes de época..


Este es claramente muy similar..





Pienso que es muy acertada la similitud de los vestidos..y está claro que al ser trajes de época tubo que trabajar mucho y estudiar a fondo la ropa .. que pos cierto la de la corte francesa tenía tela!!

Por cierto los vestidos de Mary, son candidos, de colores claros y propios de una jovencita..


Me gustan los dos vestidos de Geillis, uno en Escocia , el negro por cierto me encanta ese vestido y el otro en Jamaica, tambien precioso..


Las hermanas Dunsany.. me gusta mucho el de Geneva, el de Isobel pienso que va muy bien con su caracter, apacible y buena persona..vestido tranquilo como ella..