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Los concursantes de 'MasterChef 13' 18 fotos
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El local, ubicado en la calle Velázquez de la capital, ha sido un punto de encuentro para los amantes de la alta cocina, pero sobre todo para los fans del talent culinario de Shine Iberia y Televisión Española. Para ampliar el universo de lo que ven en la tele, muchos espectadores se han pasado por este restaurante a vivir la experiencia.
Esta es la entrada del Restaurante MasterChef, en Madrid
Sin embargo, siete años después de su apertura, los fogones se apagan definitivamente provocando el adiós al restaurante de 'MasterChef'. Este establecimiento dejará de poner sabor a la vida el próximo 31 de julio, suponiendo la desaparición del único que había en el mundo, tal y como ha sabido FormulaTV. Pese a que era una buena idea para todo el público del concurso, puede que su bajada de audiencias haya podido afectar.
¿Desgaste del formato?
Con el paso de los años, el talent en La 1 ha ido perdiendo seguidores sobre todo en los últimos años. El desgaste del formato, la saturación de ediciones y su duración que se prolonga hasta altas horas ha hecho que poco a poco más espectadores se desenganchen del programa.
Actualmente, se está emitiendo la edición 13 de 'MasterChef' anónimos sin llegar a los 800.000 espectadores de media y firmando un 12,5% (prácticamente en el late night, porque arranca pasadas las 23 horas y dura casi tres horas. Lejos ha quedado aquella primera edición con 3.421.000 espectadores de media, pero quedándonos más cerca, la bajada se ve año tras año, con 1.642.000 y 14,6% en la décima (2022); 1.349.000 y 13,3% en la undécima (2023) y 925.000 y 13% en la duodécima (2024).
Imágenes del jurado, colgadas en el Restaurante MasterChef
A estas ediciones, habría que sumarle las nueve del 'Celebrity' (están grabando la décima), once del 'Junior', dos especiales de 'Navidad' y otros dos de 'Abuelos'. La bajada de espectadores hace que menos público esté ligado a la marca y que, por tanto, no tenga tanto interés en acudir al restaurante. De hecho, la promo que se hace en cada programa, llega a menos gente cada vez.
El menú del restaurante
Quien tenga un bono regalo para gastar en el Restaurante MasterChef tendrá que darse prisa y usarlo antes del día del cierre para no perderlo. En la carta podríamos encontrar entrantes, platos principales y postres, así como un menú degustación para adultos y uno junior para los más pequeños.
Miri, finalista de la quinta edición, en la entrada del Restaurante MasterChef
El de adultos estaba compuesto por tartar de atún y gazpacho de fresas; cremoso de guisantes, navaja y guisantes a la brasa; espárrago blanco, romesco de kimchi y panceta ibérica; salmón con salsa de cava y miso, caviar ahumado y trigueros; solomillo de cerdo ibérico en salsa de frutos rojos, cremoso de chirivía y remolacha encurtida. Y de postre, milhojas de guayaba, chocolate y pistacho. Todo ello, por 63 euros.
La postura de Shine Iberia
Desde Shine Iberia se han puesto en contacto con FormulaTV para pronunciarse acerca de este cierre con el siguiente comunicado: "El propietario de la licencia del Restaurante MasterChef se jubila y no continúa con la gestión del negocio. La productora, que no opera en el sector de la hostelería, agradece y valora muy positivamente el servicio ofrecido durante estos siete años y se mantiene al margen de cualquier decisión de gestión de los propietarios de las licencias de 'MasterChef'".
"El Restaurante MasterChef abrió en 2018 convirtiéndose en el primer restaurante de la marca 'MasterChef' en el mundo; se han abierto restaurantes MasterChef como pop ups -no como restaurantes permanentes- en otros territorios. El Restaurante MasterChef se ha mantenido sólidamente durante todos estos años, superando también la complicada etapa de la pandemia, y ha recibido a comensales y seguidores del programa de todas partes del mundo que han visitado su propuesta para cumplir su sueño, acercando los platos que se han cocinado en el programa y llenando su sala de los aspirantes oficiales".
