Karlos Arguiñano: "Cuando empecé en la tele pensaba que tendría recetas para 4 meses y luego se me acabarían"

Karlos Arguiñano lleva años siendo un rostro de la televisión acercando la televisión a nuestros hogares, mucho antes incluso de que la gastronomía estuviera de moda en la pequeña pantalla. Hoy charlamos con el cocinero y presentador para saber si se siente un icono, recordar sus inicios, qué le ha aportado este medio y cómo consigue modernizar su recetario sin llegar a repetirse.

Titulares de Karlos Arguiñano

• "No creo que sea un icono de la televisión, me siento uno más"
• "Detrás hay un montón de gente que hacen un trabajo impresionante para que yo destaque cada día"
• "Llevar 33 años en televisión haciendo un programa diario y hablando solo tendrá mérito, pero sin el equipo no sería posible"
• "Arguiñano es muy gracioso y cocina bien pero no daría para 7.000 programas si no fuera por el equipo"
• "Cuando empecé en tele pensaba que tendría material para 4 meses y luego se me iban a acabar las recetas, pero me equivoqué"
• "Habrá recetas parecidas, pero siempre se le puede dar un cambio"
• "He enriquecido el recetario de las amas de casa"
• "Estuve muchos años de cocinero y lo sigo haciendo, pero gracias a la tele he podido hacer muchas más cosas"
• "Si tuviera más gracia cantando no me importaría participar en un programa; soy muy cantante, pero muy malo"
• "He estado en algún programa de jurado, pero no me gusta poner nota; prefiero ir de asesor o animador"
• "No voy a hacer 7.000 programas más porque no creo que viva 140 años"