RICO, RICO

"El placer del mar", "Alma afrodisíaca" y "Abrazo del oso": así es el menú de 'First Dates'

El dating show de Cuatro ofrece un cuidado menú acorde al estilo del programa: divertido, transgresor y con un tono sensual y picante.

Por A. Oreja El 26 de Mayo 2016 | 13:08

'First Dates' se ha convertido en una de las sorpresas de la temporada. Este martes 24 de mayo marcó su mejor dato histórico congregando a 1.633.000 espectadores y un 9% de cuota de pantalla. Los telespectadores asisten día tras día al encuentro de dos completos desconocidos en un restaurante para encontrar finalmente el amor, o no, degustando los mejores platos que ofrece su menú.

Tal y como ha podido conocer FormulaTV.com, los asistentes a 'First Dates' pueden degustar platos como "El placer del mar", "Alma afrodisíaca", "Abrazo del oso" o "Dulce respuesta". Los detalles del dating show de Cuatro están cuidados al máximo y la productora ha decidido crear un menú acorde con el estilo del programa: divertido, transgresor y con un tono sensual y picante. Una vez descubiertos los secretos culinarios del formato de Warner Bros ITVP España, es más fácil entender por qué surge el amor tan fácilmente en el restaurante más famoso de la actualidad española con Carlos Sobera como mâitre especial.

Menú de 'First Dates'

Preliminares en mesa:

Lo mejor está ante vuestro ojos, disfrutadlo

Primeras experiencias:

A elegir una, hay que moderar la pasión.

- El Placer del Mar: Mejillones y calamares servido a baja temperatura sobre romescu ahumado con pesto de menta.

- Bocados del Atlántico: Tartar de atún rojo al Ponzu con espuma de salmorejo y tostada de sésamo.

- Alma afrodisíaca: Almejas al estilo oriental.

- Calor tropical: Crema de calabaza tropical con berberechos al Maracuyá.

- Laguna dulce: Ensalada de espárragos blancos con pato confitado y vinagreta de mostaza a la miel.

Plenitud de sabores:

Para alcanzar el cenit, elige solo un plato.

- Tierra eterna: Risotto de ceps al aroma de trufa.

- La línea del amor: Espagettis al pomodoro con aceite verde y lascas de parmesano.

- Fuerza y carisma: Crepineta de meloso de buey sobre crema fina de patata servido con zanahoria baby picante y salsa de Pedro Ximénez.

- Aroma marino: Merluza confitada con vinagreta de tomate y crujiente de risoteo sobre crema de patata y albahaca.

- Abrazo del oso: Carrillera al curry rojo sobre cuscus de frutos secos con crujiente de arroz salvaje.

Relax final:

Solo hay dos posibilidades. Tuya es la elección.

- Dulces respuesta: Fondant de chocolate con crema inglesa de naranja.

- Regusto ácido: Frutas al tomillo con sorbete de limón.

Las bebidas de 'First Dates':

Una buena compañía hace más gratificante la vida.

- Vino tinto crianza D.O. Rioja

- Vino blanco D.O. Rueda

- Refrescos variados

- Agua mineral con/sin gas

- Cerveza de grifo