La croquembouche y la llegada de Estefanía Luyk
MasterChef Celebrity · 7,9
La croquembouche y la llegada de Estefanía Luyk
Estefanía Luyk entra en el concurso en el lugar de María del Monte y se estrena con la croquembouche de Paco Torreblanca, que gana Virginia Troconis. En Valencia, los jueces obligan a Virginia a capitanear el equipo que no había elegido y su choque con Loles León marca una prueba que gana el equipo azul. En la eliminación, con un ave que deben desplumar, deshuesar y rellenar, Estefanía Luyk es la tercera expulsada.
Prueba inicial
El repostero Paco Torreblanca les presenta su croquembouche y los aspirantes tienen que reproducirla. Ninguna sale bien del todo (Jordi Cruz necesita martillo y cincel para la de Fernando Tejero, que se quemó con el caramelo), pero gana Virginia Troconis, que se convierte en capitana. El jurado recuerda que está prohibido compartir ingredientes después de que El Cordobés pase azúcar y canela a sus compañeros.
Prueba de exteriores
En el espacio Veles e Vents, en el puerto de Valencia, preparan por equipos un menú con productos de la tierra diseñado por el chef Jorge de Andrés, que acude con su madre, Loles Salvador, para 40 comensales extranjeros, con la ayuda de Ángel, finalista de 'MasterChef 4'. Virginia forma los equipos, pero el jurado le da la vuelta a su elección y la obliga a capitanear el que no quería, con Loles León, Fernando Tejero y Estefanía Luyk; sus roces con Loles acaban en lágrimas y en un abrazo. Gana el equipo azul de Miguel Ángel Muñoz, Cayetana Guillén Cuervo y El Cordobés, con un miembro menos.
Prueba de eliminación
Jordi Cruz reta a los delantales negros (Virginia Troconis, Loles León, Fernando Tejero y Estefanía Luyk) a reproducir uno de sus platos: un ave que deben desplumar, deshuesar y rellenar en 90 minutos. Loles está a punto de tirar la toalla, pero su plato es el mejor; Fernando y Virginia quedan entre los peores y Estefanía Luyk, desbordada en su primera eliminación, es expulsada.
- Incorporación
- Estefanía Luyk, exmodelo y empresaria, ocupa la plaza que dejó libre María del Monte.
- Chef invitado 3
- Paco Torreblancarepostero, prueba inicial
- Jorge de Andréschef, prueba de exteriores
- Jordi Cruzjuez, plato de la prueba de eliminación
Resultado
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Ganadora Virginia TroconisGanó la croquembouche; capitana del equipo perdedor en Valencia, se salvó en la eliminación entre los peores -
A salvo Loles LeónMejor plato de la prueba de eliminación -
A salvo Miguel Ángel Muñoz -
A salvo Cayetana Guillén Cuervo -
A salvo Manuel Díaz El Cordobés -
En peligro Fernando TejeroEntre los tres peores de la eliminación -
Expulsada Estefanía LuykEntró en el concurso en sustitución de María del Monte y fue la tercera expulsada
Invitados
Paco TorreblancaChef invitado- JDJorge de AndrésChef invitado