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Repesca y carnes exóticas

MasterChef Celebrity · 7,9

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06Temporada 3Capítulo 6 de 11
Capítulo 6

Repesca y carnes exóticas

Espectadores3.005.000 Cuota21,4% EmisiónLa 1 · 14/10/2018 · 22:07 Todas las audiencias

Una gymkana de cuchillo (deshuesar un pato, filetear un dentón y un mar y montaña con pan) da la victoria a Óscar Higares sobre María Castro. En el Palacio de los Duques de Pastrana, sede de la ONCE, los capitanes buscan los ingredientes a ciegas y los expulsados cocinan postres para la repesca: vuelve Antonia Dell'Atte con su crema catalana. Gana el equipo rojo de María Castro, que aun así cocina en la eliminación por la penalización heredada. Con carnes poco usuales repartidas por Antonia Dell'Atte, Paz Vega sufre un ataque de ansiedad y Óscar Higares, con una serpiente seca, es el séptimo expulsado.

  1. Prueba inicial

    Gymkana de cuchillo por eliminatorias: deshuesar un pato, filetear un dentón y, en la final, un plato de mar y montaña con pan de masa madre, con el chef Pablo González (Cabaña Buenavista) y el panadero Jordi Morera (L'Espiga d'Or). Gana Óscar Higares frente a María Castro; los dos capitanean en exteriores.

  2. Prueba de exteriores

    Palacio de los Duques de Pastrana (Madrid), sede de la ONCE en su 80 aniversario: comida para 60 comensales, con los capitanes buscando los ingredientes a ciegas. Equipo azul de Óscar Higares (Paz Vega, Santiago Segura y Ona Carbonell): gallinejas y manitas de cerdo; equipo rojo de María Castro (Boris Izaguirre, Carmen Lomana y Mario Vaquerizo): buñuelos de bacalao y un cocido sin garbanzos. Gana el rojo; María Castro es la mejor y dona 4.000 euros a la Fundación Andrea, pero va a la eliminación por el delantal negro heredado.

  3. Prueba de eliminación

    Carnes poco usuales (serpiente, guanaco, canguro, cocodrilo y oreja de cerdo tatuada) presentadas por el chef David García (Corral de la Morería) y asignadas por Antonia Dell'Atte; José Corbacho trae un plato de cocodrilo. María Castro, Ona Carbonell y Paz Vega, que sufre un ataque de ansiedad, reciben buenas valoraciones; Santiago Segura se salva pese a su emplatado y Óscar Higares, con la serpiente, es expulsado.

  4. Repesca

    Paula Prendes, Xuso Jones, Dafne Fernández, Iván Massagué, Jaime Nava y Antonia Dell'Atte cocinan un postre cada uno en la prueba de exteriores. Solo convencen el arroz con leche de Dafne Fernández y la crema catalana de Antonia Dell'Atte; Jordi Cruz y Pepe Rodríguez eligen a Antonia Dell'Atte, que vuelve al concurso.

Chef invitado 3
  1. Pablo GonzálezCabaña Buenavista, prueba inicial
  2. Jordi Morerapanadero, L'Espiga d'Or, prueba inicial
  3. David GarcíaCorral de la Morería, prueba de eliminación

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