Hipólito es designado para recibir al nuevo delegado portugués

Hipólito es designado para recibir al nuevo delegado portugués que viene en sustitución del alto dignatario al que se esperaba. Mati y Regina se afanan por preparar una buena acogida. Camilo termina su novela y la dedica a Álvaro. Ciertas similitudes entre la novela y lo ocurrido a Verónica, su mujer, despiertan sentimientos de tristeza y amargura en Álvaro.

Picados por la fama del cocido madrileño de sus rivales de "El Cascabel", los del Asturiano deciden preparar uno que hará época. Juanito Grande reconoce ante Luisa que se siente inseguro ante Sole, y sus inseguridades crecen cuando Sole consigue un importante encargo en un colegio y recibe un paquete con regalos de Marcos. Fernando entrega una pistola a Roberto y le ordena que la lleve siempre consigo.