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FESTVAL 2013

Antena 3 presentará 'Top Chef' el próximo 3 de septiembre en Vitoria

El jurado ha diseñado seis pintxos en exclusiva para la creada "ruta de pintxos Top Chef".

Redacción Viernes 23 Agosto 2013 17:27

El próximo martes de 3 septiembre, en el Festival de Televisión de Vitoria (FesTVal), Antena 3 presentará su gran apuesta de la temporada, 'Top Chef', por ello la cadena ha aprovechado para crear la "Ruta de Pintxos Top Chef", un recorrido por diversos bares que ofrecerán seis pintxos diseñados en exclusiva por los prestigiosos cocineros Alberto Chicote, Ángel León y Susi Díaz.

La "Ruta de Pintxos Top Chef" es un evento único del que solamente se podrá disfrutar el martes 3 de septiembre. La ruta se abrirá al público a las 14:00 horas y se extenderá a lo largo de toda la jornada o hasta fin de existencias. Por 3 euros, el público podrá tomarse un pote/trago y un pintxo exclusivo.

Las exclusivas recetas preparadas por los chefs para esta acción son:

- Dim sum de rabo de toro y pack choi al curry rojo con puré dulce de batata (Alberto Chicote)

- Gyozas tostadas de oreja de cerdo con salsa ligeramente punzante (Alberto Chicote)

- Sardinas en brasas de aceitunas (Ángel León)

- Sobrasada de caballa (Ángel León)

- Boquerón macerado con agua de tomate (Susi Díaz)

- Quisquilla con coco y manzana verde (Susi Díaz)

Ruta de pintxos de Top Chef

Los locales de la ruta

Makro será el proveedor oficial de los alimentos utilizados para la elaboración de los pintxos, que podrán degustarse en los cinco locales adheridos a la "Ruta de pintxos Top Chef":

- Gardoki: Calle Algulema, 4. Pintxos de Susi Díaz y Alberto Chicote.

- La Huerta: Calle Eduardo Duato, 41. Pintxos de Susi Díaz y Alberto Chicote.

- PerretxiCo: Calle San Antonio, 3. Pintxos de Ángel León y Alberto Chicote.

- Puerta Grande: Plaza del Renacimiento, 1. Pintxos de Alberto Chicote.

- Toloño: Cuesta de San Francisco, 3. Pintxos de Ángel León y Alberto Chicote.

El pasaporte

La "Ruta de pintxos Top Chef' cuenta con su propio pasaporte acreditativo. Los asistentes a la misma podrán, de esta forma, sellar oficialmente la degustación de cada pintxo presentando su pasaporte en los locales participantes.

Los pasaportes acreditativos estarán disponibles a partir del día 28 de agosto en los locales participantes y en los puntos de información del FesTVal. El pasaporte también está disponible para descarga desde el lunes 26 en la página de Antena 3.

'Top Chef', un nuevo talent show culinario

Cada semana, quince aspirantes a chef pondrán a prueba sus cualidades culinarias en este nuevo formato que en España producirá Boomerang TV ('La voz'). Los participantes vivirán y respirarán el tipo de tensión al que se someten los verdaderos chefs.

Cada semana los jueces del programa decidirán quién abandona el concurso. Al final, tan solo uno de ellos logrará el ansiado título "Top Chef", y un premio de 100.000 euros destinados a promover su carrera profesional.

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