RTVE volverá a apostar por la comedia. Tras encadenar varios proyectos más enfocados al drama y el thriller, la corporación pública ha unido fuerzas con una de las voces más cotizadas y prolíficas del género, Araceli Álvarez de Sotomayor, para sacar adelante una nueva serie: 'Sin gluten'. La cocreadora de 'Muertos S.L.' y 'Machos Alfa', que también fue una parte vital de 'La que se avecina', abandonó Contubernio para volar por libre y, tras completar 'Nails' para SkyShowtime, ha dado el salto a Televisión Española con un título que estará plagado de caras conocidas.
La serie ya ha arrancado su rodaje, que se desplegará a lo largo del verano en La botonera, un espacio ubicado en Leganés, y también en diversos espacios naturales de los alrededores de Madrid y Getafe. Al frente de su elenco se encuentra Diego Martín, que viene de haber protagonizado 'Legado' en Netflix. En esta ocasión, dará vida a Ricardo, socio de un prestigioso restaurante que acaba de recibir una estrella Michelin. Sin embargo, su situación personal, marcada por un alcoholismo galopante, no es tan positiva.
El coral reparto está completado por Adam Jezierski, Alicia Rubio, Iñaki Ardanaz, Teresa Cuesta y Antonio Resines, así como por jóvenes talentos como Paula Muriana, Najwa Khliwa, Lucas Miramón, Daniel Triana y Tadeo Masó. Además, Marta Fernández Muro y Fernando Tejero intervendrán con colaboraciones especiales. Tras las cámaras se encuentran Vicente Villanueva, Fernando García-Ruiz y la propia Álvarez de Sotomayor, que ha creado 'Sin gluten' junto a Javier Aguayo y Germán Aparicio. Por su parte, José María Irisarri, Gonzalo Sagardía, Santiago de la Rica y Araceli Álvarez de Sotomayor son los productores ejecutivos.
La producción de la ficción corre a cargo de Onza, que ya ha colaborado en múltiples ocasiones con RTVE. Entre sus asociaciones más conocidas se encuentra 'El Ministerio del Tiempo', aunque también hay ejemplos más recientes como 'Operación Barrio Inglés'. Al igual que sucedió con 'Perverso' y 'Parot', esta nueva colaboración será un esfuerzo a tres bandas junto a Prime Video, que tendrá una participación activa en la producción, como ha sucedido también con 'La frontera'.
Comedia intergeneracional
La crisis personal de Ricardo le llevará a ser despedido y, al no tener otra opción, tendrá que regresar a la escuela de cocina donde arrancó su carrera, aunque esta vez cruzará sus pasillos como profesor. Ahí conocerá a alumnos de diferentes orígenes, tanto de familias privilegiadas como en riesgo de exclusión. A lo largo de su viaje, se abordarán "temáticas universales como la redención y la inclusión social", como anticipa la sinopsis de 'Sin gluten'.
