FormulaTV

Samantha Vallejo-Nágera

Samantha Vallejo-Nágera

Samantha Vallejo-Nágera

5 seguidores

Biografía

Con ocho años, Samantha ya cocinaba bizcochos siguiendo recetas de un libro mientras recibía la cultura gastronómica mixta de su familia, de orígenes franceses y españoles, dando lugar al caldo de cultivo de lo que sería su futura profesión. No obstante, su formación fue por otros derroteros, formándose en la arquitectura de jardines y la organización de eventos durante el inicio de su juventud. No fue hasta los 19 años que un amigo de su madre, Gustavo Horcher, la retó a trabajar en la cocina de su restaurante, llamado Horcher. El chef pensó que Samantha no aguantaría el duro ritmo de trabajo, pero poco a poco se hizo un hueco entre hombres que le triplicaban en edad y que le enseñaron cómo funciona una cocina profesional. Se quedaría allí dos años antes de marchar a ver mundo.

Y es que comenzó trabajando de au pair en casa del guionista y director de cine Mark Peploe, para quien también cocinó, descubriendo así su pasión. Empezó a cocinar también para su círculo de amigos a cambio de dinero y fue conocida en ese ámbito londinense como "Samantha de España". Tras ello fue a Florencia a hacer prácticas en diversos restaurantes de la Toscana, antes de mudarse a Lyon, ya que fue admitida allí en la prestigiosa escuela de Paul Bocuse. Tras finalizar su período formativo, fue una pinche más en el prestigioso restaurante Arzak, llevado por el chef Juan Mari Arzak y su hija Elena. Finalizada esa rica experiencia, vive un tiempo en Nueva York, consolidando la marca Samantha de España cocinando paellas y gazpacho para los americanos. En 1995 regresa a Madrid y comienza a formar una empresa de catering más en serio, Samantha Catering, con la que continúa en la actualidad, cultivando especialmente la influencia gastronómica internacional que ha aprendido en sus viajes.

Su periplo por televisión comienza en 2010 al participar en algunos capítulos de 'Celebraciones fáciles' en el canal Decasa, seguido de su propio programa, 'El toque Samantha', para Canal Cocina hasta 2013. Entonces entra a 'MasterChef', concurso culinario de La 1, en donde forma parte del jurado junto a Jordi Cruz y Pepe Rodríguez. Ha participado en todas las ediciones, incluyendo las versiones 'Junior' y 'Celebrity'.

Fotos (152)

Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz se visten del siglo XV en 'MasterChef Junior 7' El jurado de 'MasterChef Junior 7' junto a Alma Obregón Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz en el Parque de Atracciones durante una prueba de 'MasterChef Junior 7' Los jueces de 'MasterChef Junior 7' durante la prueba de la pasta Foto de familia de 'MasterChef Junior 7' El jurado de 'MasterChef Junior 7' junto a tres aspirantes Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz, jurado de 'MasterChef Junior 7' Samantha Vallejo-Nágera, jueza en 'MasterChef Junior 7' Jordi Cruz, Ona Carbonell y Samantha Vallejo en 'MasterChef Junior'

Noticias (39)

'Masterchef Junior 7' presenta su "mejor edición" con la visita de Rafa Nadal, Aitana y regresos estelares

'Masterchef Junior 7' presenta su "mejor edición" con la visita de Rafa Nadal, Aitana y regresos estelares

La séptima edición del talent show llega a La 1 el próximo lunes 23 de diciembre.

Jueves 19 Diciembre 2019 13:15

8 parejas de hermanos televisivos (3ª parte)

8 parejas de hermanos televisivos (3ª parte)

Repasamos algunas de las parejas de hermanos que comparten la misma pasión por la ...

Martes 3 Diciembre 2019 10:49

Aluvión de críticas e insultos a Samantha Vallejo-Nágera por hacer pesas con dos niños, uno de ellos llorando

Aluvión de críticas e insultos a Samantha Vallejo-Nágera por hacer pesas con dos niños, uno de ellos llorando

La cocinera publicó el vídeo en su cuenta de Instagram, donde muchos seguidores han ...

Lunes 19 Agosto 2019 17:05

Vídeos (39)

Samantha Vallejo-Nágera ('MasterChef 8'): "No pudimos grabar el final de la edición, pero está todo pensado"12:49

Samantha Vallejo-Nágera ('MasterChef 8'): "No pudimos grabar el final de la edición, pero está todo pensado"

La miembro del jurado nos cuenta que el año que viene se notará el nivel de los concursantes gracias a la gente que está empezando a cocinar durante el confinamiento.

13 de abril 2020

Samantha Vallejo-Nágera: "Los celebrities no están en su zona de confort en 'MasterChef' y se atascan"05:21

Samantha Vallejo-Nágera: "Los celebrities no están en su zona de confort en 'MasterChef' y se atascan"

La jueza valora 'MasterChef Junior 7' y opina sobre la llegada de Boris Izaguirre y Anabel Alonso a 'MasterChef Celebrity 4'.

3 de enero 2020

Ana Milán: "En 'MasterChef Celebrity 4' casi mato a Vicky Martín Berrocal"09:18

Ana Milán: "En 'MasterChef Celebrity 4' casi mato a Vicky Martín Berrocal"

Los jueces Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz analizan el papel de Ana Milán en el talent show culinario.

3 de septiembre 2019

Síguenos