Programación de Odisea ayer

Empezó ayer

Inventos peligrosos

Riesgos laborales

¿Crees que tu trabajo es duro? Descubre los oficios verdaderamente peligrosos del pasado, desde sombrereros envenenados por mercurio y niños que trepaban por chimeneas, hasta proyeccionistas huyendo de cabinas en llamas o los increíbles riesgos que escondían trabajos cotidianos que, en su momento, nadie cuestionaba. En este viaje por el salvaje y desregulado mundo laboral de antaño, exploramos las desesperadas medidas que se veían obligadas a aceptar las personas simplemente para ganarse la vida.

Clima extremo viral

Vientos salvajes

Un dron nos ofrece una visión única de un tornado a vista de pájaro, el mal tiempo y los puentes forman una peligrosa mezcla, y una abuelita se las arregla para retirar dos serpientes que se habían instalado en su barbacoa.

La Tierra

Aviones que desaparecen y explosiones extrañas

Un piloto legendario desaparece en un cielo despejado, una isla remota es sacudida por un estallido inexplicable y una batalla decisiva de la historia podría haber sido alterada por fuerzas ocultas. Reabrimos tres misterios fascinantes y, con la ayuda de expertos y tecnología avanzada, revelamos cómo fenómenos naturales extremos pueden convertirse en el verdadero culpable detrás de algunos de los enigmas más sorprendentes del planeta.

La Tierra

La crisis de Suez y aviones misteriosos

Un megabuque que paraliza el comercio mundial, una figura espectral que aterroriza a montañeros escoceses y unos misteriosos orbes que persiguen a pilotos en plena Segunda Guerra Mundial; tres enigmas que, al investigarse a fondo, revelan cómo fuerzas naturales extremas pueden convertirse en las verdaderas culpables detrás de fenómenos que parecían imposibles.

La Tierra

Un barco fantasma y un brillo abominable

Un barco aparece a la deriva sin un alma a bordo, un resplandor sobrenatural aterroriza a un pueblo de Arkansas desde hace casi un siglo, y la piloto más famosa de la historia desaparece en la inmensidad del Pacífico. Tres enigmas legendarios que, al ser reconstruidos con ciencia moderna, revelan cómo fuerzas naturales extraordinarias podrían esconderse detrás de algunos de los casos más inquietantes del planeta.

Terror en la Estación Espacial

Una construcción de alto riesgo

La Estación Espacial Internacional es una de las mayores hazañas de la humanidad. Del tamaño de un campo de fútbol, gira alrededor de la Tierra a 27 000 kilómetros por hora, y sus finas paredes metálicas protegen a los astronautas del entorno más hostil que los seres humanos hayan soportado jamás. Construida en distintos países de todo el mundo y ensamblada en el espacio a lo largo de 40 misiones y múltiples actividades extravehiculares, el proyecto de la Estación Espacial Internacional es tan peligroso como ambicioso. Un solo error podría resultar fatal.

Terror en la Estación Espacial

Ciencia y supervivencia

La Estación Espacial Internacional es un laboratorio científico de 140 000 millones de euros situado en un entorno único: la microgravedad. Pero aquello que la hace especial también la convierte en un lugar peligroso. Desde que está operativa, los astronautas han tenido que enfrentarse a un riesgo constante: desde impactos de meteoritos y desastres de acoplamiento, hasta el momento en que toda la estación comenzó a dar giros fuera de control.

Espiando en la manada

Las islas

En este episodio exploramos las islas de los mares del sur, lugares aislados de los continentes donde han evolucionado algunos de los animales más singulares del planeta. En las islas Galápagos, filmamos a las iguanas marinas enfrentándose por los mejores lugares de anidación; en la isla de Navidad, acompañamos a millones de cangrejos rojos en su suicida marcha hacia el mar, y en la isla de Komodo, asistimos a la brutal temporada de apareamiento de los dragones.

Espiando en la manada

Los polos

En este episodio viajamos a las tierras de hielo y nieve más allá de los círculos Ártico y Antártico para conocer a los animales más duros y carismáticos del mundo polar. En la isla de Georgia del Sur, obtenemos una visión íntima de la vida dentro de una enorme colonia de pingüinos rey, y asistiremos en primera fila a la temporada de apareamiento de los elefantes marinos. En el otro extremo del mundo, un oso fracasa en su intento de cazar una foca al romperse el hielo bajo sus patas, y veremos cómo cooperan una manada de lobos árticos para dar caza a un enorme buey almizclero.

Lucha en el Jurásico

Monstruos de la Edad de Hielo

El megaleón, un pariente enorme del león moderno de 340 kilos de peso, se enfrenta cara a cara con el oso de cara corta, un animal terrorífico con una altura de más de 3 metros, dotado de enormes garras y músculos. Mediante el estudio detallado del diseño del esqueleto de cada combatiente y aplicando los comportamientos del león y el oso modernos, los expertos recrean por primera vez en la historia un relato, golpe a golpe, de cómo estos dos monstruos de la edad de hielo lucharon a muerte.

Lucha en el Jurásico

El raptor contra el T. rex

El edmontosaurio, un dinosaurio ornitópodo, se enfrenta a una manada de dromeosaurios, miembros letales de la familia de los raptores. Utilizando sus grandes cerebros, los raptores conducen al edmontosaurio hasta la perfecta trampa mortal. Una vez que entre en el valle, no habrá escapatoria. Sin embargo, los raptores no pueden atribuirse esta trampa mortal. Está controlada por un depredador que no tiene rival en el reino de los dinosaurios: el T. rex.

Lucha en el Jurásico

El río de la muerte

Una manada de pachyrhinosaurus herbívoros es atacada por un par de letales albertosaurios. De espaldas a la corriente del río, la manada debe resistir en el lugar, pero cuando uno de sus miembros trata de escapar a la libertad, pone en peligro a toda la manada. Se trata de la inteligencia contra la fuerza física en un campo de batalla prehistórico en la antigua Canadá, donde el poder de la naturaleza puede acabar fácilmente con todos.

El espectáculo de la Tierra

El planeta dibujado

Desde el espacio podemos reconocer las formas familiares de países y continentes. Pero las imágenes por satélite ahora nos acercan mucho más, revelando nuestro planeta como un mosaico de paisajes extraordinarios. Creados por fuerzas naturales, por animales y por nosotros mismos, estos patrones ofrecen pistas sobre la salud de la Tierra. Detrás de cada línea y de cada forma hay una historia sobre el mundo que habitamos.

El espectáculo de la Tierra

El planeta en colores

Visto desde la oscuridad del espacio, nuestro hogar es un planeta azul. Pero ahora, las cámaras de satélite captan un caleidoscopio de colores extraordinarios, sorprendentes y en constante cambio. Creados por fenómenos naturales, por animales y por personas, estos colores nos ofrecen una nueva perspectiva sobre la salud de nuestro frágil planeta y transforman nuestra percepción de nuestro colorido hogar.

El espectáculo de la Tierra

El planeta cambiante

Las cámaras de satélite pueden ahora observar cada rincón de nuestro planeta, revolucionando la forma en que vemos nuestro hogar. Al combinar imágenes captadas durante días, semanas y años, podemos contemplar cómo cambia la Tierra. Desde el espacio vemos crecer las ciudades, disminuir los recursos naturales y volverse más extremo el clima, mientras transformamos la superficie del planeta más rápido que en cualquier otro momento de la historia humana. Esta nueva perspectiva nos permite seguir la velocidad de ese cambio, ver el impacto de nuestras acciones e inspirarnos para cuidar nuestro frágil hogar.

Un día en la Historia de España: 30 de octubre de 1340

¿Qué ocurrió el 30 de octubre de 1340? Los ejércitos aliados de Castilla y Portugal, comandados por sus respectivos reyes, lograron una victoria de enorme calado al derrotar a las poderosas fuerzas benimerines norafricanas en la batalla del Salado. El enfrentamiento, librado en las proximidades de Tarifa, supuso la respuesta contundente frente al último gran intento de invasión islámica militar cruzado desde el norte de África en la península. La decisiva victoria cristiana en el Salado aseguró de forma definitiva el control del estrecho de Gibraltar e impidió que las dinastías islámicas alteraran el equilibrio de poder peninsular. El hito se consagró como un punto de inflexión ineludible en el devenir de la Reconquista, marcando de forma irreversible el rumbo de los reinos cristianos en los siglos posteriores.

Ciencia y azar

Episodio 7

La ciencia, como la vida, a menudo avanza gracias a los tropiezos. Un trabajador torpe en un laboratorio provoca, sin querer, la invención del superglue, ese adhesivo que hoy parece milagroso. Y detrás de algunos de los avances más importantes en neurociencia, la cerveza y los productos para alisar el cabello, también hay accidentes que cambiaron el rumbo de la historia.

Ciencia y azar

Episodio 8

Incluso los errores más insólitos pueden dar lugar a avances extraordinarios. Un intento fallido de crear papel adhesivo termina en la invención de los post-it, la manipulación del vino da lugar a un potente laxante, una curiosa manipulación de cinta adhesiva y grafito da lugar al grafeno, y un simple paseo por la nieve casi desencadena una catástrofe nuclear.

Ciencia y azar

Episodio 9

En este episodio, un medicamento fallido para la presión arterial termina dando lugar a un tratamiento para la calvicie. Además, un juguete científico sin un propósito claro da lugar a los rayos X, el intento de evitar que el papel de una imprenta se atasque se convierte en el nacimiento del aire acondicionado, y un resorte diseñado para estabilizar instrumentos sensibles en barcos se convierte en un juguete icónico: el Slinky.

Food Factory

Odisea de aperitivos

Food Factory nos muestra los procesos en la elaboración de los Esta serie se adentra entre bastidores para revelar cómo se producen nuestros alimentos favoritos, desde las materias primas hasta los productos acabados. Visita la asombrosa fábrica de chocolate donde se mezclan granos de cacao crudo con jengibre, lima y coco para crear una exótica trufa pecaminosamente deliciosa. Combinando cafeína sin culpa con la comodidad, esta máquina de alto voltaje produce más de 10.000 cápsulas de café gourmet ecológico a la hora. Se necesita una receta secreta, unos conocimientos ancestrales y una máquina de última generación para producir 250.000 empanadillas gyoza de verduras al día. Descubrimos cómo la tecnología espacial transforma toneladas de queso fuerte en Moon Cheese, un nuevo aperitivo crujiente fuera de serie.

Food Factory

Con amor

Este episodio celebra el amor con un ataque afrodisíaco. Se dice que los espárragos en escabeche Sexy Hot de Safie te ponen de buen humor gracias a la vitamina E y a unas guindillas muy picantes. Los caramelos de manzana con sal y chile de Bissinger, una mezcla de fruta prohibida y chocolate picante, los elabora la misma empresa que suministraba dulces a Luis XIV. Las remolachas del amor, a las que los antiguos romanos les concedían propiedades afrodisíacas, listas para el consumo, son frescas, dulces y se someten a rayos X para garantizar su seguridad. La nuez de macadamia con chocolate es uno de los 130 sabores del sirope Torani, una empresa fundada por dos franciscanos enamorados de los sabores de su Italia natal.

Food Factory

Batido de frutas

Food Factory nos muestra los procesos en la elaboración de los alimentos que consumimos desde las materias primas hasta el producto final.<br/>Hoy descubriremos unos granos mágicos, unos granos que se convierten en tabletas de chocolate; también descubriremos el secreto del queso inderretible; a continuación veremos un producto picante, un condimento muy potente; pero primero comprobamos que un poco de ciencia ayuda a crear un batido para llevar.

Food Factory

Sabores fantásticos

Food Factory nos muestra los procesos en la elaboración de los alimentos que consumimos desde las materias primas hasta el producto final.<br/>Hoy veremos que los ácidos caramelos Warheads contienen tanto ácido málico como permite la ley y cómo las verduras se convierten en carne vegetal. Comprobaremos también que cada tanda de chocolate con bacon y arce necesita dos kilos de crujiente bacon y, por otro lado, que para para elaborar toneladas de chucrut se utilizan enormes taques con capacidad para 225.000 repollos.

Food Factory

Pastelitos

Seguimos a los héroes culinarios anónimos que trabajan durante el turno de noche para preparar a tiempo platos deliciosos y pedidos personalizados increíbles. Un equipo de Toronto prepara miles de comidas nutritivas todas las noches para los preescolares. Pero con las estrictas normas sanitarias y los gustos tiquismiquis de sus clientes, los chefs tienen que volver a empezar solo unas horas antes de la entrega, debido a una olla de sopa demasiado especiada. Son las 2 de la madrugada del domingo y el equipo de Homestyle Desserts Bakery se arremanga para preparar las suficientes tartas de zanahoria para cientos de pasajeros a bordo de un crucero de brunch en Nueva York. Pero cuando el pedido se duplica de repente, les faltan zanahorias y corren el riesgo de perder el barco.

Food Factory

Mi copa rebosa

Esta serie se adentra en los entresijos de la producción de nuestros alimentos favoritos, desde las materias primas hasta los productos acabados. <br/>La receta de estas populares galletas de mantequilla de cacahuete no ha cambiado en casi un siglo, ni tampoco su envase retro. Más de cinco millones de soufflés de verduras asadas se hornean a la perfección cada año. Tras triunfar como director de orquesta, este maestro desempolvó la receta secreta de galletas de almendra de su abuela y las convirtió en un tentempié popular que se disfruta sin sentirse muy culpable. Además, se necesitan casi 7.000 kilos de tomates triturados cada día para elaborar la tradicional salsa puttanesca italiana que se almacena en barriles.

La Tierra

La trampa de las dunas de arena y la niebla letal

Cuando un niño es tragado por una duna, una niebla mortal paraliza Londres y un coloso naval desaparece sin rastro, un equipo de expertos descubre que los fenómenos naturales más insospechados podrían ser los responsables de tres de los misterios más inquietantes de la historia.

La Tierra

El enigma del Everest y una rareza espacial

En la cima del mundo, dos pioneros desaparecen en el Everest; en Australia, un primer ministro se esfuma ante testigos; y en Texas, un experimento de la NASA cae del cielo sin explicación. Tres tragedias aparentemente desconectadas que, al reexaminarse con la ciencia más avanzada, revelan cómo fuerzas naturales invisibles pueden cambiarlo todo en un instante.

La Tierra

La fuga de Alcatraz y el enigma de Alaska

Tres fugitivos escapan de la prisión más temida de Estados Unidos sin dejar rastro, un congresista desaparece en pleno vuelo sobre el Ártico, y una espiral luminosa gigante surge en el cielo noruego, desconcertando a miles de testigos. A través de nuevos análisis científicos y recreaciones de vanguardia, este episodio revela cómo la naturaleza, y a veces la tecnología humana, pueden esconder la verdad tras algunos de los misterios más desconcertantes.

Experimenta la ciencia

Fuego

Esta semana, Nick Uhas y a sus invitados despiertan nuestra curiosidad sobre la ciencia que hay detrás del fuego. En el laboratorio investigarán cómo se puede quemar metal usando solo una batería de 9 voltios, qué puede enseñarnos el fuego sobre las calorías, y por qué una pequeña cantidad de sodio puede causar una explosión gigantesca.

Experimenta la ciencia

Efectos invisibles

En este episodio, Nick Uhas y a sus invitados arrojan luz sobre la ciencia invisible que hay detrás de nuestra vida cotidiana. Veremos qué son las frecuencias de resonancia que podemos encontrar en puentes y cuerpos humanos, nos adentramos en el asombroso mundo de la levitación cuántica, y cuáles son las condiciones necesarias para recrear uno de los fenómenos más aterradores de la naturaleza: un tornado de fuego.

Experimenta la ciencia

Agua por todas partes

En este episodio, el presentador Nick Uhas y sus invitados se sumergen en el maravilloso mundo del agua. En los experimentos de esta semana descubriremos cómo el agua puede iniciar un fuego, transformaremos los cereales del desayuno en un detector de campos magnéticos, e incluso cambiaremos la forma en que visualizamos el mundo que nos rodea.

Mamíferos

En el frío

Tras haber perfeccionado sus estrategias de supervivencia a lo largo de milenios, algunos mamíferos han evolucionado para dominar el frío. En este episodio, recorremos el mundo en busca de parajes helados, desde mares glaciales hasta montañas nevadas, para conocer a los singulares mamíferos que los habitan. Para la mayoría, el frío es mortal, pero para los mamíferos con características únicas, como un pelaje denso y cálido y una leche rica en nutrientes, y comportamientos extraordinarios como la hibernación, es posible vencerlo.

Mamíferos

En el calor

Llevando a su organismo al límite absoluto, los mamíferos han encontrado formas increíbles de sobrevivir en las regiones más cálidas de la Tierra. Desde desiertos abrasadores hasta bosques espinosos y secos, pasando por cuencas salinas estériles e incluso devastadores incendios forestales, los mamíferos, con una inteligencia notable, comportamientos únicos y adaptaciones asombrosas, han encontrado formas de vencer al calor.

Mamíferos

En el bosque

Sir David Attenborough nos revela por qué los bosques son la prueba definitiva de supervivencia para los mamíferos, y cómo estos han superado los retos de la vida en ese entorno multidimensional, complejo y en constante transformación. Desafiamos la fuerza de la gravedad, recorriendo las múltiples capas de un bosque, desde los habitantes del suelo y sus comunicaciones secretas hasta los ingeniosos cazadores de miel y los tenaces trepadores de árboles, antes de elevarnos hacia los cielos, desde donde observamos la mayor concentración de mamíferos del planeta.